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明治 赤ちゃん相談室
牛乳を加えてマイルドなデミグラスソースに仕上げました。おもてなしやお祝い料理にも最適の一品です。
とても口当たりの軽いチョコレートムース。特別な型もいらず、牛乳パックがあれば簡単にできます。お子さんと一緒に飾りつけを楽しんでみてはいかがでしょうか。スプーンの裏で模様をつければ、ブッシュドノエルのような可愛いケーキができます。