約30分 
173
kcal(1人分)
和食
牛乳を使うことで優しい味わいに。片栗粉だけでお餅のようなもちもち食感が楽しめます。
耐熱容器に片栗粉と砂糖をいれ、少しずつ牛乳と水を加え混ぜる。
1を600Wの電子レンジで1分加熱し、砂糖を溶かすように混ぜる。
2を再び、600Wの電子レンジで30秒加熱してゴムベラでよく混ぜる。弾力がでるまでくりかえす。
きな粉と抹茶はそれぞれ振るってから、バットに合わせて3を入れる。全体に抹茶をまぶし粗熱をとる。
4を食べやすい大きさに切り、切った断面にも抹茶をまぶす。
器に盛りつけ、黒みつをかける。
冷やしてしまうと固くなってしまうので、粗熱が取れたら早めに食べましょう。
