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自分で1から作るので安心して食べられる、体に優しい1品です。
牛乳、塩こしょう、ごま油のみで作る甘く酸っぱくない新しい感覚の味。
ドライマンゴーに牛乳を浸すと、ドライマンゴーが牛乳を吸ってふっくらし、みずみずしくてジューシーな生のマンゴーのようになります。牛乳にもマンゴーから溶け出した甘みと香りがつき、フレッシュチーズのような風味が出ます。 牛乳の違ったおいしさが楽しめる、とても簡単なデザートです。 出来上がりを冷凍してシャーベットにするのもおすすめです。
