ぱぱっとお手軽、時短レシピ特集

時間をかけずに手早く調理!
15分以内でできる、急ぎの際のお役立ちレシピ。

PICK UP

  • 春野菜とソーセージのチーズスープ

    たっぷりの野菜と牛乳、チーズでつくる、栄養満点のスープです。キャベツをバターで炒めることで、短時間にボリュームのあるスープができます。忙しい朝にもぴったりです。
    砂糖さやは、さやえんどうやスナックえんどうなどの品種より糖度の高いもので、豆の形がサヤの上から、はっきりと見えることが特徴です。

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  • ミルク・バーニャカウダ

    ""バーニャカウダ""とはイタリア語で""温かいソース""という意味です。 イタリア北西部ピエモンテ州の郷土料理です。海に面していないため、保存食のアンチョビを使った料理が多い他、白トリュフ・ポルチーニ茸・ゴルゴンゾーラ・ピエモンテ牛・ジビエなど、豊かな山の幸にも恵まれています。

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  • 牛乳の白ごま寄せ

    牛乳に白ねり胡麻でコクを、昆布茶で旨みをプラスしました。 白ねり胡麻の代わりにピーナッツバター、生ウニの代わりにカニ缶などを使っても良いでしょう。 生ウニの分量はお好みで加減して下さい。

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ぱぱっとお手軽時短レシピ

  • 新鮮な香りとコクから始まる一日。おいしいスタート!!
  • こんなにおいしくて、こんなにカルシウム。明治おいしい牛乳のこだわりが実現した、新鮮なミルクのおいしさ。
  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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