15分以内 
474
kcal(1人分)
中華・エスニック
電子レンジで簡単調理！素材の味を生かした、ほっこりやさしい味付けに仕上げました。あともう一品欲しいときに便利なレシピです。
キャベツはザク切り、しめじは石づきを切り小房にする。
ボウルに4cm長さに切った豚バラ肉を入れ、塩、小麦粉をまぶしたら、キャベツ、しめじ、オリーブオイルをボウルに加え、全体を混ぜ合わせる。
ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。一度取り出し様子を見て軽く混ぜてから、再び2分加熱する。
電子レンジから取り出し、牛乳とカレールーを入れ混ぜ、更に600Wの電子レンジで2分加熱する。
最後に塩で味を調える。
電子レンジで加熱する際は様子をみながら時間を調節しましょう。
