レンジで簡単野菜とベーコンのミルクスープ

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  • 15分以内
  • 173 kcal(1人分)
  • 洋食
レンジで簡単野菜とベーコンのミルクスープ

牛乳でコクが増してまろやかなスープに。電子レンジで簡単に調理ができます。

材料1人分

  • ベーコン1/2枚~1枚
  • キャベツなどの野菜60g~70g
  • オリーブオイル小さじ1
  • 少々
  • こしょう少々
  • 50ml
  • 明治おいしい牛乳120ml
  • 顆粒スープの素小さじ1

作り方

  • STEP

    ベーコンと野菜を食べやすい大きさに切る。

  • STEP

    マグカップに1とオリーブオイルを入れ、塩、こしょうをして全体を混ぜる。ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。

  • STEP

    2を取り出して、水と牛乳、顆粒スープの素を入れて混ぜる。ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。

  • STEP

    3を取り出し軽く混ぜてさらに600Wの電子レンジで30秒加熱する。

POINT

牛乳を温めすぎると、膜が張り口あたりが悪くなるので、注意しましょう。

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