JavaScriptが無効のため、一部の機能をご利用いただけません。 JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法はお使いのブラウザのヘルプをご確認ください。
おかし・アイス
乳製品
食品・飲料
乳児・幼児用商品
スポーツ栄養
美容・健康
栄養食品・流動食
宅配商品
CM・キャンペーン
食育
レシピ
体験・おでかけ
健康・安心
育児・介護
その他
品質へのこだわり
研究開発
健康と安全
環境
人財・人権・社会
原材料調達
明治 赤ちゃん相談室
鍋に鶏肉・水・酒・昆布を入れて中火で煮る。
えびは背わたを取り、焼き豆腐は8等分に切る。にんじんは花型、白菜はざく切りにし、椎茸は飾り切りにする。春菊は葉先をつみ、ねぎは斜め切りにする。
1の昆布を取り出し、鶏に火が通ったら牛乳・塩・しょう油を加え、2の材料をにんじん・白菜など火の通りにくいものから加えて仕上げる。
野菜などの具材はお好みのものを彩り良く使いましょう。 万能ねぎ・粉唐辛子・ごまを薬味に添えるとさらにおいしくいただけます。
おもてなしやパーティーに!一味違うおしゃれ牛乳レシピ