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小麦粉の代わりにご飯を使ったホワイトソースで作るグラタン。牛乳がたっぷりと入っているので濃厚でコクのある味に仕上がっています。
お米を炊くときに牛乳を加えることでコクがでておいしく炊き上がり、牛乳の栄養も摂ることができます。かくし味にいれている梅肉は脂っこさを抑えさっぱりと食べられます。
牛乳にコーラやオレンジジュースをあわせるだけで、やみつきドリンクに早変わり！
