60分以上 
78
kcal(1個分)
洋食
少ない食材で簡単に作れて、優しい味わいに懐かしさを感じるプリンです。冷蔵庫でしっかり冷やしてからお召し上がりください。
粉ゼラチンを水で戻しておく。
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、火にかける。
牛乳を沸騰させないように注意し、グラニュー糖を溶かしたら火を止め、1を加えて溶かす。
3をボウルに入れ、氷水を当てながら混ぜ、トロミがついたら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みのジャムを添える。
牛乳を温めるときに沸騰させてしまうと、膜が張り口あたりが悪くなるので、注意しましょう。
