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きな粉の香りと黒蜜の甘さがあとを引く和風フレンチトースト。※調理の目安時間は、漬け込み時間を除きます。
トマトベースのクラムチャウダー。トマト缶、牛乳を合わせてまろやかな仕上がりに。魚介の風味を牛乳が上手にまとめてくれます。
オートミールは燕麦（エンバク）を蒸して押しつぶし乾燥させたものです。穀物の中では食物繊維・カルシウム・鉄分など多く含んでいます。 今回は、ココナッツパウダー・ゴマ・黒砂糖・シナモンを味と香りのアクセントに使いました。
