オクラのとろろスープ

  • i
    印刷
  • QRコード
  • 30
  • 93 kcal(1人分)
  • 和食
オクラのとろろスープ

牛乳でつくる冷製スープは、さわやかで飲みやすさ抜群。オクラと長いものネバネバ効果は夏バテにも効き、体に染み入ります。作り方もとてもカンタンでサッと飲めるので、暑い夏の朝にもピッタリ。

材料(2人分)

  • ・オクラ3本
  • ・長いも100g
  • ・明治おいしい牛乳150ml
  • ・顆粒だしの素少々
  • ・塩少々
  • ・うす口しょうゆ小さじ1と1/2

作り方

  • STEP

    オクラは小口切りにして茹で、冷水に取り、水を切る。

  • STEP

    長いもはおろし金でおろし、ボウルに入れ、牛乳を入れてのばし、顆粒だしの素、塩、うす口しょうゆで味を調える。

  • STEP

    2を器に盛りつけ、1のオクラを入れる。

「オクラのとろろスープ」に関連したレシピ

  • アボカド牛乳ポタージュ 生モッツァレラのせ

  • まろやかユッケジャン

  • かきのチャウダー

  • 丸ごとトマトの和風ミルクスープ

  • 丸ごとかぶのミルクスープ

「オクラのとろろスープ」に関連した特集

みんなが見ているレシピ

  • 昔なつかし固めのプリン

  • ホワイトシチュー

  • ポタージュ ほうれん草

  • シュクメルリ

  • ミルクぜんざい

  • 新鮮な香りとコクから始まる一日。おいしいスタート!!
  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

条件を指定して絞り込み

カテゴリー

ジャンル

カロリー

調理時間

おいしいHappy Action おいしいと、幸せになる。20周年記念特設サイト
sustainability_dairy

ページTOP