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コーヒーゼリーの苦みがしっかりしている分、ふわふわのミルクムースの優しい甘みがとてもよく合います。今までのコーヒーゼリーでは味わったことのない、ふわとろ食感をぜひご堪能あれ!
お花見と言えば、ピンク・白・緑のお花見団子。色を付けたり丸めたりと作業も簡単で楽しい!火も使わず電子レンジだけでできるので、お子様と一緒に作るのにもオススメのレシピです。
豆腐を滝川に見立てた涼を呼ぶ夏の一品です。麺とはまた異なる、柔らかいつるりとした喉ごしがおいしい料理です。今回は、豆乳の代わりに牛乳を使用しました。ポン酢と合わせることで牛乳の甘みがより引き立ちます。