ワンランク上の朝食特集

お休みの日は優雅に朝食。
少し時間をかけて作った朝食を牛乳と共に。

PICK UP

  • オムレツトースト

    フライパンでトーストとオムレツを合わせて、一度に作ります。忙しい朝におすすめの1品です。 食パンはライ麦パンを使用しました。

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  • モッツァレラ・イン・カロッツァ

    「馬車に乗ったモッツァレラ」とも呼ばれる、イタリアの伝統料理をアレンジしました。 フランスパンはバタール、プチトマトはプラム形のものを使いました。

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  • フルーツカスタードサンド

    野菜などではなく、カスタードとフルーツをサンドすることによって、食事にも、おやつにも、デザートにもなる料理です。 パンは、通常の白いパンの他にも、お好みでライ麦入りの茶色のパンを使っても良いでしょう。今回は両方のパンを使い、サンドするフルーツを変え、二つの味を楽しめるようにしました。

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ワンランク上の朝食レシピ

  • 新鮮な香りとコクから始まる一日。おいしいスタート!!
  • こんなにおいしくて、こんなにカルシウム。明治おいしい牛乳のこだわりが実現した、新鮮なミルクのおいしさ。
  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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