ワンランク上の朝食特集

お休みの日は優雅に朝食。
少し時間をかけて作った朝食を牛乳と共に。

PICK UP

  • ビスケットスコーン

    簡単なのに本格的なレシピです。外はサクサク、中はふんわり食感に仕上げました。ジャムやバターをたっぷりのせていただくのがおすすめです。

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  • ミルクのふわふわドレッシングサラダ

    泡立てた卵白＋牛乳で作るカッテージチーズと、卵黄＋オリーブオイルで作るふわふわのドレッシングをサラダの上にかけて頂きます。素材の味そのままのメニューなので、明治おいしい牛乳の味が決め手となります。雪のイメージのサラダです。

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  • エッグスラット

    今話題の新しい朝食メニュー「エッグスラット」。 マッシュポテトが入った瓶に生卵を入れ、湯せんにかけて作ります。半熟卵をマッシュポテトに絡め、パンに乗せていただきましょう。
    ※今回は牛乳を注いで簡単に作ることができる乾燥マッシュポテトを使用しました。

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ワンランク上の朝食レシピ

  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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