お酒に合うレシピ特集

牛乳で作るおつまみは、
お酒をもっとおいしくする一品！

PICK UP

  • シュクメルリ

    鶏肉をにんにくで煮込んだジョージアの郷土料理であるシュクメルリは、牛乳を使うのが定番です。牛乳とにんにくの香りが食欲をそそり、ごろごろした具材で食べごたえも抜群です。

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  • クリーム春巻き

    牛乳で簡単なクリームソースを作り、春巻きで細巻にして揚げます。スティック状の春巻きはみんなが手を伸ばしやすい一品です。おやつや、おつまみなどに。

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  • 生チョコレート

    チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールは、さまざまな病気の原因といわれる活性酸素の働きをおさえ、主に動脈硬化や胃がんなどの予防の他、コレステロールを下げる働きなどが期待できます。 また、神経を鎮静させる作用のある、テオブロミンという成分が含まれています。

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お酒に合うレシピ

  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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