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明治 赤ちゃん相談室
牛乳で煮込むことで、コクが増してまろやかな味わいに。ライスペーパーで作ったトッポギはもちもち食感になります。
牛乳を入れることでコクがでて、まろやかになった調味液は素揚げした野菜との相性が抜群です。
レタスと季節のパプリカを生春巻きの皮で巻きます。チリソースも牛乳で作って、子供も食べられるまろやかな味わい。ケチャップ、にんにく、しょうが、玉ねぎなどを加えて作ります。
