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ロゼチムタクとは、鶏肉や野菜を甘辛いタレで煮込んだ韓国の家庭料理のチムタクと韓国で一大ブームとなったロゼソース（トマトクリームソース）を組み合わせたアレンジメニューです。牛乳が入っているのでマイルドで食べやすくなってます。
炊いた玄米ご飯で作る時短レシピです。まろやかな酸味のトマトリゾットと塩味のきいたさんまは相性抜群！
旬のかぶの甘さと帆立のうま味がつまった和風グラタンです。ソースは材料を混ぜるだけなので、手間をかけずに簡単に作れます。
