卵料理特集

卵と牛乳は相乗効果でまろやかさがUP!

PICK UP

  • ミートローフ

    手軽にできるパーティー料理、ミートローフ。カットした断面に見えるゆで卵が可愛い一品です。

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  • ファーブルトン

    ファーブルトンは、フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統的なお菓子。作り方は材料を混ぜて焼くだけと至ってシンプル。もっちりとした優しい味わいです。冷やして食べるのもおすすめです!

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  • エッグスラット

    今話題の新しい朝食メニュー「エッグスラット」。 マッシュポテトが入った瓶に生卵を入れ、湯せんにかけて作ります。半熟卵をマッシュポテトに絡め、パンに乗せていただきましょう。
    ※今回は牛乳を注いで簡単に作ることができる乾燥マッシュポテトを使用しました。

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卵料理レシピ

  • 新鮮な香りとコクから始まる一日。おいしいスタート!!
  • こんなにおいしくて、こんなにカルシウム。明治おいしい牛乳のこだわりが実現した、新鮮なミルクのおいしさ。
  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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