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お米を牛乳で煮詰めて作る甘いデザート。ラムレーズンがアクセントです。
昔なつかしい固めのプリンです。大きめに作ることで、おやつやデザートはもちろん、大人数のパーティーにも最適です。
ファーブルトンは、フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統的なお菓子。作り方は材料を混ぜて焼くだけと至ってシンプル。もっちりとした優しい味わいです。冷やして食べるのもおすすめです！
