卵料理特集

卵と牛乳は相乗効果でまろやかさがUP！

PICK UP

  • 根菜のオープンオムレツ

    秋の味覚をたっぷり使ったボリューム満点のオープンオムレツ。包んだり、ひっくり返さなくても良いので、とても簡単に作れます。

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  • シャクシュカとマッツア(種なしパン)

    シャクシュカは、イスラエルの代表的な朝食メニューで、パンと一緒に絡めて食べるのがオススメです。トマトソースは、牛乳を加えることでマイルドな味に仕上がっています。日ごろの感謝の気持ちを込めて、母の日にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

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  • ファーブルトン

    ファーブルトンは、フランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる伝統的なお菓子。作り方は材料を混ぜて焼くだけと至ってシンプル。もっちりとした優しい味わいです。冷やして食べるのもおすすめです！

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卵料理レシピ

  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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