15分以内 
391
kcal(1人分)
洋食
お米を牛乳で煮詰めて作る甘いデザート。ラムレーズンがアクセントです。
鍋に牛乳とご飯を入れ、混ぜながら沸騰させる。弱火にして、5分ほど焦がさないように混ぜながら煮る。
1に砂糖、メープルシロップを入れる。さらに5分ほど煮て、火からおろし、卵黄とバター、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
粗熱が取れたら、ラムレーズンを入れて混ぜる。器に盛り付け、ミントを飾る。
温かいままはもちろん、冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおすすめです！
