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自分だけのオリジナルおつまみを手作りで作ってみませんか。
ういろうにも様々な地域性がありますが、こちらのういろうは山口風。笹の葉にくるまれており、厚さが薄めの食べやすいういろうです。牛乳と抹茶を使い、なんとレンジで簡単にできてしまいます。
さつまいもを使った定番デザート。今回は、砂糖はきび砂糖を使いました。さつまいもは300g を準備量とし270g を正味量としました。
