約30分 
358
kcal(1人分)
和食
電子レンジで簡単に作れる、和の癒しスイーツです。もちもちした食感で、牛乳と黒蜜のほのかな甘みに、心もほっこりする優しい味に仕上がっています。
耐熱のボウルに白玉粉を入れ、少しずつ牛乳を入れて混ぜる。目の細かい網でこしておく。
1にグラニュー糖を入れて混ぜる。
600Wの電子レンジに1分かけ、ゴムベラで混ぜる。さらにこの作業を2回繰り返す。
バッドに茶こしで片栗粉を振るい3を乗せ、その上に片栗粉を振るい、スケッパーなどで一口サイズに切る。
器に4をよそい、きな粉と黒蜜をかける。
白玉粉がダマにならないよう、牛乳は少しずつ混ぜましょう。電子レンジによって調理時間が変わるため、生地の様子を見ながら加熱しましょう。
