ワンランク上の朝食特集

お休みの日は優雅に朝食。
少し時間をかけて作った朝食を牛乳と共に。

PICK UP

  • ココットキッシュ

    牛乳たっぷりで、普通のキッシュよりふんわりとして食べやすい仕上がり。1人分も小さめサイズなので、晩ご飯のちょい足しの1品にも、作り置きをして簡単な冬の朝ごはんにも。

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  • オムレツトースト

    フライパンでトーストとオムレツを合わせて、一度に作ります。忙しい朝におすすめの1品です。 食パンはライ麦パンを使用しました。

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  • パン・ペルデュのベリー添え

    パン・ペルデュはバゲットやブリオッシュなどの残り物のパンを使って作るフレンチトーストです。フライパンではなく、オーブンを使うと風味やヘルシーさがアップします。カソナードはクレームブリュレの上面のパリパリのカラメルで知られている、豊かな風味が特徴の、さとうきびから作られたフランス生まれの茶褐色の砂糖です。

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ワンランク上の朝食レシピ

  • はじめよう、おいしい乳和食

牛乳を使ったレシピ

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