約30分 
219
kcal(1人分)
洋食
あさりは塩水に入れて砂抜きする。
鮭は塩・こしょうして薄力粉をまぶす。プチトマトはへたを取り、 にんにくはつぶしておく。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でゆっくりと炒め、香りが出てきたら鮭を入れて、両面色よく焼き上げる。
3に牛乳を加え、あさり・プチトマトを入れたら蓋をして、あさりの殻が開いたら出来上がり。
器に4を盛り、バジルの葉を散らす。
にんにくは、じっくり炒めて焦がさないようにしましょう。
