作り方

• STEP

  カステラをひと口大にカットし、器の底にしき詰める。

• STEP

  アイスコーヒーをまんべんなく注ぎ、カステラに吸わせる。

• STEP

  生クリームに砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立て、2にのせて表面をならす。

• STEP

  ココアパウダーを茶こしでまんべんなくふりかける。