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明治 赤ちゃん相談室
パーティーやプラス1品にぴったりの簡単ディップ。野菜や魚介、ハムなど、色々な食材をディップして楽しめます。
<パセリ>
<スイートチリ>
<わさび>
生クリームを6分立てにし、みじん切りにしたパセリと塩少々(ひとつまみ)を入れて混ぜる
ナンプラー、酢、スイートチリソースをよく混ぜ合わせる。
生クリームを6分立てにし、2と手早く合わせる。
ヨーグルト、わさび、淡口しょう油をよく混ぜ合わせ、生クリームを加えて、3分立てにする。(自然に固まります。)