「明治ブルガリアヨーグルト」と「明治おいしい生クリーム」を混ぜあわせた「フローズンヨーグルト」を使って作る、まろやかで甘酸っぱいいちご味のパフェです。
※下記材料をもとにレシピの分量分作る
ヨーグルトはなめらかになるように混ぜ、容器に生クリームとグラニュー糖を加えさらに混ぜる。
蓋をして、冷凍庫へ入れる。全体が固まってきたら取り出してかき混ぜ、再び冷凍庫で冷やし固める。※凍らせる工程はこのレシピに限ってお試しください。
“フローズンヨーグルト"は冷凍庫から冷蔵庫へ移し、ディッシャーですくえる固さにする。
いちごは1個をタテ半分に切り、残りは4等分に切る。
グラスの底へストロベリーソースを大さじ1入れ、コーンフレークをのせ、“フローズンヨーグルト"をディッシャーで3つ盛り、いちごをまわりに入れ、ストロベリーソースをかけ、半分に切ったいちごを上部に飾る。