作り方

• クリーミーモッツァレラ

• STEP

  手で細かく裂いたモッツァレラと生クリームをあえる。

• STEP

  いちごはヘタを取り除き、タテ4等分に切る。キウイは1.5㎝厚さのいちょう切り、パイナップルは1㎝厚さのいちょう切りをさらに半分に切る。

• STEP

  器に1、ブルーベリーを彩りよく盛りつけ、“クリーミーモッツァレラ"を中央にのせる。

• STEP

  2にはちみつをまわしかける。