明治おいしい牛乳 'おいしい'暮らし -Natural Taste-

5分で作れるおやつ ミルクフラン

  • 浜内先生レシピ
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  • 15分以内
  • 179 kcal(1人分)
  • 洋食

5分で作れるおやつ ミルクフラン

レンジで5分以内で作れるおやつ、子供と一緒に作れ、お好みの味に変えることも可能です。ミルクフランで手作りのおやつの一歩にぜひ。

材料(2人分)

  • ・明治おいしい牛乳150ml
  • ・卵1個
  • ・砂糖大さじ1・1/2
  • ・小麦粉大さじ1・1/2
  • ・バナナ1本
  • ・粉糖お好み

作り方

  • STEP

    ボールに卵を割り、砂糖、小麦粉を入れしっかり混ぜる。

  • STEP

    「明治おいしい牛乳」を少しずつ入れながら混ぜる。

  • STEP

    浅めの器に1cm幅に切ったバナナを並べ2を流し入れ、500~600Wのレンジで全体が膨らむまで加熱する。(約4分前後、途中で位置を変えると均一に仕上がる。)

POINT

・短い時間で簡単おやつが作れ、牛乳本来の甘みと優しい風味を活かすことで砂糖の量も抑えることができます。
・レンジで全体がふわっと膨らんだら、加熱完了。出来上がりの合図です。

料理研究家浜内千波先生

1955年生まれ。1980年「ファミリークッキングスクール」を開校、校長に就く。『家庭料理をちゃんと伝えたい』という思いで、現在も自ら、講師を務める。この度、明治おいしい牛乳を使ったおいしい料理で家族の笑顔を拡げるべく、CMに出演しオリジナルレシピを展開。

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